L’Agriturismo L’Eremo du Zu’ Paolo è un’ Azienda agricola a conduzione familiare che pratica agricoltura biologica e agriturismo.
Utilizza in maniera coscienziosa le risorse a disposizione, attendendo pazientemente i tempi che la natura impone. Si producono ortaggi, nocciole, noci, mele e derivati (marmellate, dolcetti…), liquori; inoltre si vendono provole, formaggi, vini e salumi della zona.
La struttura offre pernottamenti in confortevoli camere matrimoniali, caratterizzate da uno stile rustico. L’Eremo Du Zu Paolo vanta un ristorante e un giardino attrezzato con barbecue.
La ristorazione offre prodotti semplici e genuini, pasta fatta in casa e prodotti locali, e tutte le mattine viene servita una colazione dolce italiana
Possibilità di escursioni in fuoristrada (minimo 6 persone) con colazione al sacco.
Randazzo, la città più vicina alla vetta del Monte Etna, si trova a 20 minuti di auto da L’Eremo Du Zu Paolo, e il Parco Fluviale dell’Alcantara dista 35 km.